culinária

receitas geladas, apaixonantes e fáceis

27 de janeiro, 2017

Que sou apaixonada por doce não é novidade, mas que eu sei fazer varias sobremesas pode até ser. Escolhi a dedo as minhas favoritas, confere só:

 

1. Mousse

A Mousse de limão e a de maracujá são as minhas favoritas sem duvidas, mas o que poucas pessoas sabem e que essa sobremesa fácil e gelada poderá ter outros sabores e continuar resistente. O segredo? Suco de limão! Para fazer de uva, morango, manga ou de qualquer outro sabor que desejar basta que você coloque o suco em pó do sabor de sua preferência na receita. Vamos tentar?

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 caixa de creme de leite

Suco de 1 (um) limão

Suco em pó de sua preferencia

Modo de fazer:

Coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco em pó no liquidificador. Bata até pegar consistência e cor. Depois acrescente o suco de limão aos poucos até ficar com a consistência desejada. Coloque num recipiente, deixe gelar na geladeira e sirva após 30 min.

 

2. Danoninho Caseiro

Me sinto péssima quando vou na sessão de gelados pois sempre que eu pego um Danoninho as pessoas ficam olhando como se eu fosse de outro mundo e essa delicia servisse só pra crianças, sinto em dizer que também sei fazer em casa.

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

2 caixas de creme de leite

170 gramas de iogurte natural (um potinho/copinho)

1 suco em pó sabor morango.

Modo de fazer:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador. Bata até pegar consistência e cor. Coloque num recipiente, deixe gelar na geladeira e sirva após 30 min.

 

3. Gelatina mosaico

É uma gelatina diferente do comum e dá um trabalho maior para fazer, porém o resultado é satisfatório.

Ingredientes:

1 pacote de gelatina sabor morango

1 pacote de gelatina sabor uva

1 pacote de gelatina sabor limão

1 pacote de gelatina sabor abacaxi

1 pacote de gelatina sabor framboesa

1 envelope de gelatina em pó sem sabor

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite com soro

Modo de fazer:

Prepare cada gelatina separadamente, seguindo as instruções da caixinha. Coloque cada gelatina em um recipiente separado e deixe gelar.

Retire as gelatinas da geladeira e corte em cubos, coloque todas juntas em uma travessa e reserve.

No liquidificador adicione o creme de leite com o soro, o leite condensado e bata bem, em seguida com o liquidificador ainda ligado adicione a gelatina sem sabor incolor dissolvida conforme as instruções do fabricante bata somente para misturar.

Despeje o liquido sobre a gelatina reservada e misture delicadamente, depois leve para gelar até ficar consistente.

 

Eu também amo PUDIM, mas infelizmente ainda não aprendi. Quem sabe um dia né?



Nathália Santos

Olá, [email protected] ao meu blog! Eu sou a Nathália Santos, criadora do Vida Fascinante. Aqui você encontrará diversas resenhas de variados itens aprovados por mim, além de dicas de organização e planejamento. Em alguns dias eu também invento na cozinha e posto minhas receitas, outros dias falo sobre entretenimento. Espero que você se divirta! ❤


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Nathália Santos

Olá, [email protected] ao meu blog! Eu sou a Nathália Santos, criadora do Vida Fascinante. Aqui você encontrará diversas resenhas de variados itens aprovados por mim, além de dicas de organização e planejamento. Em alguns dias eu também invento na cozinha e posto minhas receitas, outros dias falo sobre entretenimento. Espero que você se divirta! ❤

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